啤酒+小龙虾,您的最佳痛风套餐!
痛风过去号称“帝王富贵病”,但现在随着人们生活条件的明显改善,痛风患者数量逐年增长,越来越亲民化。
在肾内风湿病日常门诊或病房中占有很大比例,常多发于30至60岁成年男性。
近日,52岁的叶先生在家人的搀扶下来到省直中医院肾内风湿免疫科病房,他表情痛苦,举步维艰,双足第一跖趾关节及足背又红又肿,疼痛难忍。
通过询问病情得知,叶先生是一名有着10多年病程的痛风资深患者。以前他很喜爱吃动物内脏、火锅、啤酒、白酒等,30多岁就患上了痛风。之后在专科医生指导下通过饮食调整和规范降尿酸治疗,痛风很少复发。
疫情过后,正是喝啤酒、吃小龙虾的绝佳时节,叶先生没忍住诱惑,在一次啤酒配龙虾的美食盛宴中吃得好满足,结果痛风如期复发,关节剧烈疼痛导致睡不好,动不得,自行购买止痛药未见好转,严重影响了日常生活及工作。
经接诊主管医生系统评估和精心诊治,在规范抗炎止痛、降尿酸基础上,配合中西药内服外治,中西合璧结合治疗数日后,叶先生的症状得到明显好转,行动自如,疼痛消失,脸上露出满意的笑容。
痛风的症状主要:
发作性的关节肿胀,疼痛,特别是足趾的第一足趾关节的红、肿、热、痛,往往起病非常急骤,疼痛也非常剧烈。所以痛风的痛有“痛中之王”之称。
叶先生因为过食啤酒配龙虾而诱发痛风发作,
那么原因何在呢?
相关研究表明龙虾中含有丰富的嘌呤,而啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1。龙虾配啤酒,两者中的嘌呤核苷酸和维生素B1发生化学反应,引起机体代谢负担,是导致血尿酸增高的原因之一,使得尿酸盐形成结晶沉积到关节中,带来剧烈的疼痛感,造成痛风性关节炎,关节肿大、疼痛,高烧,甚至造成肾脏等脏器功能损伤。
诱发痛风发作的常见因素有:
1、酒精摄入
啤酒、白酒、洋酒都会诱发痛风发作。
2、饮食无度(嘌呤摄入过多)
海鲜、肉类、动物内脏、浓汤等。然而饥饿也会诱发痛风发作,饥饿产生β羟丁酸、乳酸、自由脂肪酸等,对肾小管排尿酸具有竞争性抑制作用。
3、剧烈运动
剧烈运动时肌肉在缺氧状态下会分解ATP产生大量的肌酐和次黄嘌呤,升高尿酸。
4、受凉
突然受凉会使尿酸溶解度降低,形成尿酸盐结晶诱发痛风。
5、饮用果糖饮料
盛夏季节天气热时饮用果糖饮料,大大增加痛风风险。
其它如感染、创伤(骨折、手术、局部扭伤等)及放射治疗等因素也可引起痛风发作。
痛风的危害须知:
1、关节疼痛,影响睡眠。
2、毁关节,引起痛风性关节炎,关节畸形,严重影响生活质量。
3、伤血管,是高血压、糖尿病、冠心病等独立危险因素。
4、伤肾,肾脏是尿酸代谢的地方,高尿酸可能会使肾脏机能障碍,导致急性尿酸性肾病、慢性尿酸性肾病和肾结石,增加发生肾功能衰竭的风险。
5、乱代谢,高尿酸是2型糖尿病的独立危险因素。高尿酸患者发生糖尿病的风险较血尿酸正常者增加95%。另外研究也发现高尿酸与肥胖、高甘油三酯、高胆固醇血症等脂代谢紊乱的发生率呈正相关关系。
痛风的预防和护理建议:
1、少食高嘌呤食物(动物内脏、海鲜、火锅、蘑菇、高汤等),酒类,多吃碱性食物,如蔬菜,马铃薯,水果等。
2、适当运动,控制体重。注意劳逸结合,避免过度劳累。
3、关节疼痛活动期,注意避免剧烈运动。
4、肾功能正常的前提下,多饮水,促进尿酸排出,不要喝含果糖较多的饮料。
5、中医认为痛风的形成与人体的湿气重有密切关系,平时需要以健脾胃,祛除湿气为主。可以多吃一些健脾益气利湿的食物,如薏苡仁,山药,赤小豆等。
6、高尿酸血症患者应遵医嘱服用降尿酸药物,定期复查血尿酸。
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湖南省直中医院肾内风湿免疫科
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